Una buena apuesta.

  Como dicen en Lustau, esta es la cara menos conocida de Jerez, dulce con la variedad palomino.

  Alrededor de 5000 botellas de este delicioso vino, nada empalagoso, caramelo de azúcar tostado, frutos secos y cereales, aromas de dátiles y de tabaco negro.

 En boca tiene cuerpo, la acidez es el esqueleto de este vino, equilibra con el dulce, lo hace poco cansino. Es sabroso y de paso amable, vuelven a salir las sensaciones de la nariz, con un final que combina el amargo con el dulce.

  Una gran apuesta.