Moscatel de Setubal

Paco, creo que el Alambre 20 años es 100% moscatel de Setúbal, que es al fin y al cabo moscatel de Alejandría, el moscatel que es 100% Moscatel Roxo es el denominado como Moscatel Roxo 20 años, que además cuesta el doble que el Alambre y que para mí merece la pena.

Esta es la ficha:

https://www.verema.com/vinos/96562-j-m-fonseca-moscatel-roxo-20-anos#ficha

Saludos,
Eugenio.

Era el roxo, seguro. Pediré que lo arreglen.

Y viendo esto de Elmundovino creo que no está tan claro que moscatel de Setubal se traduza directamente por moscatel de Alejandría: Moscatel de Setúbal: "hace referencia a generosos (en la legislación portuguesa, vinos dulces) blancos elaborados con moscatel de Setúbal como base y generosos tintos con la conocida mutación del moscatel roxo," (http://elmundovino.elmundo.es/elmundovino/noticia.html?vi_seccion=10&vs_fecha=201405&vs_noticia=1401262817)

No lo sé Paco, a nosotros nos lo dijo así Domingos Soares, enólogo de la bodega, con quien estuvimos hace unos meses catando sus vinos. Nos comentó que la moscatel de Setúbal con la que se elabora el Alambre es moscatel de Alejandría, y que la moscatel roxo es otra variedad distinta con la que se elabora el moscatel Roxo 20 años. Tienen otra joya llamada Bastardihno de Azeitao 30 años, elaborado con uva bastardo, que es la trousseau o merezao en otros lares.

Su gama alta es el Trilogía y los increíbles Apoteca viejos, esos ya son de moscatel de Setúbal.

Saludos,
Eugenio.

Ya, es el típico problema de la DOC que se llama igual que "teóricamente" la variedad única que pueden usar.... porque tradicionalmente sólo se usaba una, la moscatel de Alejandría cuyo nombre se identificaba con el moscatel de Setubal. El problema surge cuando Jose Maria da Fonseca introduce otras castas (arinto, malvasia, boal [boais]) y también porque comienza a elaborarse el moscatel roxo, que es una variedad mutada de la original. Ahora se llama a los vinos "moscatel de Setubal" (es la DOC) tanto si son monovarietal de moscatel de Alejandria, como ensamblajes de las catas que te comento o así llevan moscatel roxo. De todos modos cuando nos presentaron el vino nos comentaron que este en concreto llevaba moscatel roxo (o así lo entendí yo). Miraré la foto de la botella y de la contra que hice y lo confirmo.

Ok, de todas formas le podemos preguntar a Mannel si tenemos alguna duda, al fin y al cabo el lleva estos vinos….

Apreciado Paco, intento aclarar el tema,en primer lugar la Doc Setubal es solo para vinos de Moscatel, efectivamente el llamado Moscatel de Setubal es la misma variedad que em Moscatel de Alejandria, deben llevar como minimo 75% de moscatel y como bien comentas se complementa con otras variedades. El Moscatel Roxo es endemico de la zona y estuvo al borde de la extincion, al contrario del Moscatel el Roxo es 100% y siempre figura en la etiquta como Roxo, por tanto nada que ver con el Moscatel de Setubal, que admite variaciones con el alcohol de corte e inclusive con las barricas en que se envejece, en el caso de los Alambre de Fonseca(nada que ver con el Fonseca porto!!!) Hay de 10-20-30-40 indicativo no de promedio sino que es un lote de diferentes añadas donde la mas joven tiene por lo menos el numero indicado, para ponerte el ejemplo de Alambre 20 el ultimo blend lleva 18 añadas y la mas joven tiene 21 años.Lo que comente Eugenio respecto a otros vinos merece un articulo aparte, espero haber aclarado un poco el tema y que lo disfrutaras..sobre todo!!
Un gran abrazo

Gracias por las aclaraciones Mannel. Ahora está algo más claro. Finalmente he mirado la foto que hice a la botella y no se habla para nada de que sea "moscatel roxo" así que seguramente entendí mal la explicación que nos dieron. Es el Alambre 20 años el que probamos, mayoritariamente por lo que veo Moscatel de Setubal con mínimos aportes de malvasía y otras.