De color cereza intenso con ribete violaceo. Limpio y brillante.
En nariz destaca por su delicadeza y finura, aromas característicos de la callet, frutas rojas y negras, ciruelas (de frare roig),
destacan notas florales, especialmente de violetas, notas vegetales de bosque mediterraneo. Complejo, cambiante y lleno de matices.
Boca ligera y fresca, fluida, suave y delicado a la vez que persistente y goloso.