<b>Fase Visual</b> amarillo pálido, intenso con reflejos miel. <b>Fase

Fase Visual amarillo pálido, intenso con reflejos miel.

Fase Olfativa muy complejo donde la fruta en compota –melocotones, albaricoques- aflora tomando un protagonismo entre notas dulces de miel, siempre envueltas de notas de champiñón que le aporta profundidad, con ligeros adornos frescos de frutas ácidas.

Fase Gustativa denso, firme, fresco, con un ataque untuoso de paso con sensaciones a fruta madura muy bien compensadas con notas de fruta ácida y final largo “casi” sostenido con postgusto muy complejo.

A destacar… un vino de esencia, un vino pausado, el cual se merece toda nuestra atención en sus fases para deleitarnos con todas sus virtudes. Una gran cosecha para la botrytis cinerea, un cinco puttonyos simplemente espectacular.