Sigue por un camino Real

Aunque este año ha añadido un 10% de garnacha y bajado lo mismo de viura y ha dado como lugar un rosado más vinos... pero con una frescura tremenda.

La nariz sigue con esa fruta roja ácida que se mezcla con cítricos, con flor de azahar, con pimienta blanca y balsámicos, con piña y mango, con toques de bollería y herbáceos muy frescos. Es intenso, fragante, con notas minerales y flores rojas.

La boca es fresca, con una acidez afilada, pero mayor amplitud de lo que recordaba. La fruta se expande pro toda la boca, con esas flores y balsámicos dando frescura y amargor, con esos anisetes y bollería dándole complejidad y con esas especias picantes y mineralidad dando juego. Es largo y muy muy fresco. Pide otra copa a gritos!