Visual: Amarillo dorado, burbuja apenas perceptible.
Nariz: buena intensidad, fruta blanca, frutos secos, floral, levaduras, bollería, cítrico, envolvente.
Boca: Cremoso, rico, cierta complejidad, buena acidez, burbuja integrada pero presente, fruta blanca, frutos secos, pastelería.
Acompañó a una lubina al horno perfectamente.
Louis Roederer Brut Premier
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