Ganará con el tiempo...

Botella borgoñona con clásica, elegante, sencilla y elocuente etiqueta con un muy buen corcho. Cápsula dorada y negra para darle esplendor y contraetiqueta con bastante información sobre el vino.

En copa posee un color amarillo dorado pñalido con reflejos verdosos, le cuesta formar lágrima y cuando la forma es grande y se desliza lentamente por la copa.

En nariz presenta un olor a fruta tropical, notas de fruta de hueso, con cítricos, hinojo, herbáceos y toques a bollería.

En boca entra con fuerza, resultando fresco, alegre y con cuerpo. Buena acidez. Es mineral, cremoso y con untuosidad. Sedoso, sabroso, con un punto goloso. Cierto amargor final, postgusto largo.

Ahora mismo se puede tomar, pero seguramente ganará bastante estando un tiempo en botella para que se ensamblen todos sus encantos...

 

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