Qué sorpresa de Mencía!!
Me he "encontrado" esta botella del 2010 de la que me había olvidado completamente, debajo de varias ristras de otros vinos. Ayer había tomado un Ultreia Valtuille del 2016 y pensé "pues a seguir educando el paladar en la Mencía".
No hubiera podido imaginar dos vinos más diferentes. La capa de este Demencia 2010 todavía altísima, y el rojo picota oscuro no delataba su edad. La nariz intensa media-alta con aromas de fruta negra madura, compotada, y aromas terrosos, minerales.
En boca muy denso, untuoso, y con tanicidad potente pero ya muy sedosa. Nunca hubiese adivinado que era un Mencía en una cata a ciegas: si el Ultreia Valtuille tenía esas reminiscencias borgoñonas, minerales, ácidas y sutiles, aquí hubiese apostado por un Cabernet del Nuevo Mundo, contundente y rotundo, incluso goloso, aunque con notas herbáceas y mucha complejidad. Y laaargo, muy largo.
Vinazo que no me esperaba. Doble alegría por habérmelo "encontrado". Leo en otras reseñas que este vino varía mucho entre sus distintas añadas, pero voy a ver qué encuentro porque no me resigno a haberme quedado sin ninguna botella!!
No es barato, pero por el disfrute que me ha dispensado no creo que pueda decirse que es caro.