Aromático, potente y punzante

Precioso caoba más denso que otros olorosos. Limpio y con gran brillo.

Aromático al 100%, es increíble la intensidad que desprende desde el principio: notas cítricas como la piel de naranja, regaliz, muchísima pimienta, Vicks Vaporub, almendras, café, humo de puro, chocolate, marquetería y mineralidad en forma de Betadine. Cambiante y misterioso, una fase soberbia.

Boca potente, persistente y extremadamente punzante. Alcohol y madera con presencia vigorosa, sorprendente acidez. Pese a ello, no diría que es un vino "gordo", lo notamos diluido y con una cierta finura en el trago. Fruta confitada, mazapán, chimenea, desván... El aire sigue jugando a su favor y otorgándole muchos enteros.

Final muy largo y complejo. Es imposible diferenciar los aromas predominantes.

Proviene de la solera "Los Amigos" de Pérez Barquero. Treinta años de vejez y una clase que nos deja abrumados.

  1. #1

    EuSaenz

    Solera Diógenes de la Bodega El Puente de Pérez Barquero, la Solera Los Amigos es la del Fino Amontillado, me confundí ayer cuando te lo comenté. Es un vino extraordinario en cualquier caso.

    Saludos,
    Eugenio.

  2. #2

    Gondorff

    en respuesta a EuSaenz
    Ver mensaje de EuSaenz

    Lo vi después en la propia página de Navazos, pero ya no pude rectificar. En todo caso, es un dato anecdótico, lo importante me pareció su enorme nivel.

    Un fuerte abrazo,

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