Color rojo rubí, menisco atejado, media capa, buena lágrima y menisco color teja.

En nariz hay presencia de aromas de intensidad media de frutas rojas y negras, notas lácticas pero sobre todo un fondo animal, cárnico.

En boca tiene cuerpo, buena acidez, presencia de fruta compotada con intensidad media, buenos taninos integrados, algo de especias. Persistencia correcta.

Dejamos que se escape el animal para encontrarnos con una fruta en confitura, ya sea de moras, arándanos o grosellas. Fondo láctico y especiado que recuerda su procedencia pero no es nada estereotipado, tiene su propia personalidad. 

En la boca sigue la senda de dejar hablar y expresarse a la fruta, es rica y es dulce, sabrosa se entremezcla con las notas de la buena crianza, frescor balsámico, buena acidez que dota al vino de vida y de plenitud, es largo y gustoso, se deja querer.