Sencillo (que no simple) y fácil de beber

Amarillo muy pálido, brillante y diría que untuoso. Curiosamente para lo denso que parece, no veo formarse lágrima. Bonita la botella y la etiqueta, al estilo del Bobal Cepas Viejas. El corcho bien, de calidad para un vino de estas características.

Muy tímido al principio. Melocotón, manzana verde, lías, algún recuerdo floral y poco más. Con el tiempo aparecen algunos verdores de raspón y toques amielados. No es potente en esta fase, pero sí agradable dentro de su sencillez.

Untuoso tomado a cierta temperatura, se nota más fluído si se enfría. Mejor acidez de la que esperaba. Cítricos y fruta de hueso, amargos finales en su punto. Limpia la boca, persistencia larga, bien rico. Muy diferente en nariz y en boca, me ha sorprendido, gustándome más la segunda en mi caso. Sencillo pero fácil de beber.

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