Novillo.

Vino encerrado en una botella bordelesa que está vestida con una colorida y original etiqueta. Cerrada con un corcho que está impregnado de vino la mitad del mismo. Corcho mejorable.

    A la vista un color rojo picota de capa media alta. Limpio y brillante. Fina y no muy abundante lágrima que con con muchísima pereza aparece en el cáliz de la copa y se desplaza por el mismo. Ribete color teja.

     En nariz muy maduras frutas rojas del bosque. Madera de su crianza en relativo segundo plano.

     En boca ligeras frutas rojas maduras, taninos domándose, madera presencial. Discreto y frutal paso de boca. Mantiene una acidez que le otorgará 2-3 años de vida. Ha pasado  su momento óptimo de consumo. No es un vino largo. Me da una permanencia de 2,00 minutos, para un Toro es insuficiente.