Magnífica técnica

Precioso color picota cubierto con ribete rosa. Capa media-alta, limpio y brillante.
Aromas intensos desde el descorche; detectamos fruta negra madura, regaliz, balsámicos, cigarrillo rubio, torrefactos, chocolate con leche, vainilla, sangre y mineralidad.
Boca corpulenta aunque bien vertebrada por una notable acidez. Alcohol de bastante grado que no se nota demasiado ni aún cuando se calienta. Madera (nueva) todavía demasiado presente, tanino noble. Paso potente, aterciopelado y al mismo tiempo muy elegante. Moras, grosellas, algo de monte bajo, ahumados, bombón, café, barrica y piedras.
Final de gran recorrido y pegada.
Un vino muy joven pero con una técnica depurada. Excelente materia prima, seguro que crece en botella durante bastantes años. Si tuviera que ponerle un pero, y creo que ya lo he comentado anteriormente con este pago, es que no veo Rioja por ningún lado.

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