Coupage con evolución

Es limpio, claro med+ granante de color con ribete que destaca su evolucion..bien! Se nota mancha de lagrima ..truco de una buena extracción. Aromaticamente hay notas de frutas rojas-frambuesa,bayas y ciruela de buen intensidad y ademas los balsamicos como tobaco y tostados procedente de las varias maderas empleadas en su crianza. En boca es seco, taninos suaves y redondos con fruta rojas- frambuesa/zarzamora mezcladas dando paso a toques de especias como menta y pimienta al final.
Tiene un retrogusto med+ y es bastante equilibrada y en su momento para beber ya.