Con muy buen futuro.

Vino encerrado en una botella bordelesa de hombro ancho que está vestida con elegancia y cerrada con un corcho de calidad.
A la vista un color rojo picota y granatoso de capa media alta, limpio y brillante. Buena, gruesa, densa y lenta lágrima en su desplazamiento por el cáiz de la copa al que tinta levemente. Ribete granatoso,
En nariz abundantes frutas rojas y leves negras en sazón. Madera de su crianza en segundo plano. Su grado alcohólico despeja agradablemente la nariz. Notas balsámicas y de pimienta negra. Buenos aromas secundarios e incipientes terciarios.
En boca, las 20 horas de oxigenación le han venido muy bien. Le encuentro mejor que anoche en la cata oficial. Está eñlegante, sabroso, vinoso, equilibrado, con volumen, carnoso y fresco. Con abundante carga frutal, pues retornan con fuerza las percibidas en la fase olfativa y con una elegante acidez que invita a beber y que le va a dar varios años más de vida en plena forma. Con principios de notas terciarias. Mantiene la madera de su crianza y el alcohol en segundo término. Taninos domándose.
Un elegante y muy grato paso de boca. Es un vino muy largo. Me da una permanencia de 3,00 minutos.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar