Plusea.

Color dorado con una burbuja fina que pese a su constancia, no llega a formar corona, aunque ésto igual depende de la copa. Aroma a tarta tatín y frutos secos, con algún matiz herbáceo lejano, precisamente le hace falta un fondo más fresco que lo intensifique. En boca muestra cuerpo, resulta agradable y equilibrado, el carbónico es fino y queda su carácter seco al final.

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