Catado en Verema III. Otro vino sumamente personal, y que al menos del

Catado en Verema III. Otro vino sumamente personal, y que al menos del otro lado del Atlántico, fallaría en seducir a las masas (y a Dios gracias que así sea, porque evidentemente no es para éso). Es más: este sería mi vino de beber a solas.
La nariz es muy compleja, con notas yodadas, minerales, torrefactos, zarzamora en cantidades industriales pero luego recuerdos de la serie animal (orín, lana mojada) que pueden no ser del agrado de muchos. De gran volumen en boca, expresivo de su terruño con taninos pulidos y densos. Final salino y personal. No sé; yo quisiera ver la fruta estirarse un poco más entre todo ese gout de terroir. No puntúo.

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