Decantado 2 horas. Precioso color picota amoratado, ribete violáceo.

Decantado 2 horas. Precioso color picota amoratado, ribete violáceo. Brillante y luminoso. Capa alta. Opaco. Aroma de mediana intensidad pero muy profundo y muy bien integrado. Hay muchos minerales, bosque húmedo, hierbas aromáticas de monte bajo (lavanda, romero), chocolate, laurel, finísimos torrefactos y excitantes y tenues notas balsámicas. Todo bajo un delicado fondo de frutos negros (ciruelas, moras). En boca es muy seco, casi áspero, pero cálido, carnoso y sedoso. Sobrio, amplio, poderoso y con mucha presencia. Muy mineral, con moderada sensación frutal. La madera (bien integrada) aporta delicados taninos dulces y finas notas tostadas. A pesar de su carácter duro y de su tremenda estructura, la sensación principal es de complejidad, suma elegancia y equilibrio. Gran acidez. Final mineral, ligeramente frutal, con notas de hierbas aromáticas, finos tostados y algo de cacao. Muy persistente. El mismo carácter que el Bembibre pero elevado a la máxima expresión, con mayor estructura, volumen y complejidad. Evolucionará en botella, pero ahora mismo, a pesar de su carácter duro y sobrio, está divino y la botella se acaba con inusitada rapidez. Gran vino, con enorme personalidad.