Un Beaujolais blanco de nivel. Viñedo situado muy cerca de los viñedos de Saint-Veran (Mâconnais). Un 1ha de viña de una media de 35 años.

Pascal Berthier, un joven "artisan-vigneron" miembro de la asociación "Terroirs originels" intenta ser el menos intervencionista posible sea en los viñedos que durante la vinificación. 5 vinos: 3 blancos y 2 tintos de Beaujolais y Mâconnais.

Clarificación natural de los mostos. Envejecimiento sobre lías finas y 30% en barrica de 4 vinos. Collage con arcilla pura. Ligera filtración.

Un vino amplio, con materia, muy equilibrado con un ligero azúcar residual que lo deja aun más goloso. Complejidad media, final de boca mineral con una buena persistencia.

Por 11.50e tiene un RCP excelente. Un vino de gran placer, sin artificios. Puntuo con un 9.5/10 por ser de lo mejor que se puede encontrar en Beaujolais blanco actualmente (con el 1752 selection).