Blaneo Syrah 2014
Blaneo Syrah 2014
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Syrah
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.83
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
9,6
ELABORACIÓN
Vendimia manual en cajas de 12 Kg de las zonas clasificadas de máxima calidad. Selección de grano en mesas de recepción y encubado de la vendimia limpia. Fermentación alcohólica y maceración en acero inoxidable en un cuidado proceso de extracción de los elementos más nobles del fruto durante 18 días, a temperaturas suaves. La fermentación maloláctica se realiza en barrica de roble francés. El vino es trasegado y criado durante 10 meses más en barrica bordelesa de roble francés y americano de grano fino.
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Opiniones de Blaneo Syrah
OPINIONES
6

Colo rojo picota con ribete azulado y capa alta.
Perfil aromático de intensidad alta con concentración de ciruela negra y lácteos. No obstante no es una nariz densa puesto que la fruta es fresca y está aderezada con bouquet de hierbas aromáticas. Con mayor tiempo de aireación afloran notas ahumadas y especias picantes.
El ataque en boca es amplio, frutal y equilibrado. La madera está muy bien integrada y la acidez en su sitio. Tiene un tacto cremoso y suficiente largura y persistencia.
Un syrah de notable alto

El vino Blaneo 2014 tiene una gran intensidad cromática con color picota granatoso y ribete azulado, muy brillante.
Alta intensidad aromática en la que se disputan el primer plano la fruta negra, los lácteos suaves, las pinceladas ahumadas, las hierbas provenzales y las especias, todo dentro de una gran armonía y sin que ninguno acapare el protagonismo, más bien compenetrándose e integrándose unos aromas en otros.
La boca es amplia y muy equilibrada. La fruta es de calidad y las notas de madera muy elegantes e impecablemente integradas. La acidez está muy bien colocada y aunque el tanino está todavía un poco brioso, la botella lo ennoblecerá en poco tiempo.
Un syrah serio y al mismo tiempo muy disfrutable.

Color rojo cereza con capa alta y lágrima tintada muy lenta y densa.
Color muy vivo y agradable.
Nariz con notas de fruta roja (cereza, ciruela) café, ahumados, lácteos, balsámicos, monte bajo y tabaco. Muy completa.
En boca presenta un tanino granuloso, es elegante, fino, amplio, redondo y con una acidez adecuada, lo que en conjunto proporciona un vino muy bueno.

Vino brillante y cristalino que presenta un color rojo picota de capa alta, con un ribete azulado.
En copa parada presenta una intensidad alta con notas frutales. En copa agitada salen notas balsámicas, resina, café algo de lácteos y fruta roja madura, ciruela.
En boca tiene una entrada amplia, con el tanino muy redondo y muy bien estructurado. Tiene un paso especiado, con toques de regaliz y un final muy cremosos y elegante.
Syrah de Navarra muy sorprendente.

Picota con ribete violáceo, capa alta y bastante glicérico.
Nariz con bastante complejidad, para darle tiempo, lo que primero llama la atención es la buena integración, tan complicada a veces, del alcohol, madera y fruta, al principio puede parecer que no, la madera y las especias marcan, pero poco a poco se va intengrando dando un conjunto bastante delicado, además de esta integracion aparecen un lácteos y unos balsámicos bastante marcado que refresca el conjunto.
En boca tiene un paso elegante, buena acidez que nos acompaña en toda la fase, con el mismo equilibrio que es nariz, tanino que ganará en botella pero que no molesta.

Color rojo picota. En la copa ya presenta un aspecto cremoso. Mancha la copa.
En nariz se perciben notas ahumadas y maderizadas. Se presenta como un vino con mucha fruta roja y madura, en especial, ciruela. Muy especiado y con ligeras notas que recuerdan a hojas de tabaco.
En boca es potente, buena estructura, carnoso y glicérico. Tanino redondo acompañado con aromas de regaliz que le aportan sobriedad al vino. Perfectamente compensado dada la buena acidez de la que está dotado.

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