Laxas 2014
Laxas 2014
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
100% Albariño
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.82
/
89
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Elaborado a partir de uvas perfectamente maduras en su estado ideal, procedentes exclusivamente de la subzona del Condado del Tea, tras un meticuloso prensado se obtiene un mosto de excelente calidad. La fermentación alcohólica se realizó en depósito de acero inoxidable con temperatura controlada a 18º C. Una vez finalizada dicha fermentación se trasiegan todos los vinos para separar las lías y se realiza el “coupage” de los distintos depósitos. Posteriormente el vino se estabiliza por frío, se filtra y se embotella.
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Opiniones de Laxas
OPINIONES
5

Tiene color amarillo limón con reflejos dorados y tonalidad verdosa.
Nariz de intensidad media con protagonismo de la fruta cítrica madura, la piedra blanca, un punto de lácteos, fruta tropical sin empalagar, pinceladas de ahumados y fragancia de níspero junto con notas vegetales carnosas.
En boca tiene una entrada amplia y muy fresca, vegetal, el sabor es suave y ligeramente amargoso con cítricos de limón marcados, tiene buena estructura tánica y una largura media.

El vino Laxas 2014 tiene un color dorado pálido con reflejos alimonados.
Perfil aromático de intensidad media en el que aparecen en primer lugar la mineralidad de la tiza con su punto amargo sobre un fondo lácteo y notas sutiles de fruta tropical. La temperatura y el oxígeno hacen que afloren unas interesantes pinceladas de ahumados, un punto cítrico dulce y recuerdos de vegetales en sazón.
En boca tiene una entrada amplia y estructurada, mucha frescura vegetal, sabor cítrico de limón que contrasta con un punto amargo al final del recorrido. Tiene brío tánico y buena longitud.

Amarillo pajizo con reflejos verdosos.

Discreto en nariz, con notas frutales (cítricos confitados y algún recuerdo tropical), algún apunte de aromáticas y recuerdos minerales.

Buen ataque, buen paso y buena acidez, quizá algo falta de integración. Albariño correcto.

Color amarillo pálido con destellos verdosos.
La nariz es de media intensidad, notas de fruta blanca, albaricoque, ligeros cítricos y un punto vegetal.
En boca tiene buen ataque, bien de acidez, frutal, de cuerpo medio, amargoso y con un final de media longitud.
Correcto albariño.

De color amarillo pajizo y reflejos verdes.
Nariz de media intensidad. Destaca la fruta tropical y los lácteos.
En boca muestra algo de cuerpo, es fresco. Mejora en boca sobre la nariz. Es sabroso y deja buen recuerdo.

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