Verdejo de Toledo

El vino Finca Almedo Expresión Verdejo tiene un color amarillo intenso con reflejos verdosos y buen brillo.
El primer contacto aromático nos da fruta de hueso amarilla (ciruela amarilla y albaricoque). El oxígeno hace que los aromas evolucionen y asoman ligeras notas de caucho, seguidas por pinceladas florales. La fruta torna a cítrica pero con poca acidez, como un limón muy maduro. Tiene un punto graso y también dulce con recuerdos a almíbar.
En boca el ataque sí que es ácido, con los cítricos muy marcados. Es también muy fresco con el sabor herbáceo que recuerda al césped recién cortado.
Un blanco toledano más que correcto.