Cereza oscuro de capa media-alta. Mucha madera y sus tostados.

Cereza oscuro de capa media-alta. Mucha madera y sus tostados. Excesivamente astringente (muchísimo roble americano, según etiqueta, que yo diría nuevo), como diría un ex-forero "un tablón". Pasados 1,5 días en conservador, parece que mejora algo y sale un poco de fruta roja. Mi 2ª botella en este estado (la 3ª que me queda la regalaré a algún snob) en mas de un año y que no ha mejorado respecto a la anterior. No puntúo para no desmerecer a esta bodega.

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