Barzen Riesling Kabinett

La copa se llena en inicio de un rico aroma a pétalos de rosas, con intensidad pero sin avasallar. Se siente a una fruta de hueso carnosa, hay profundidad, mieles, aspecto mineral, notas auvadas, lías, corteza de cítricos escarchados.

La entrada en boca es rica y armoniosa de un sereno dulzor y una acidez muy fina y equilibrada, tanto que pasa hasta desapercibida. Tiene untuosidad, es ligero y sabroso, surgen unas notas cítricas envueltas en una madurez que despista haciendo al vino más mayor de lo que representa su añada, consigue una evolución y una definición agradable y algo compleja. Tiempo al tiempo.

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