Tímido en nariz, expresivo en boca

El vino Barzen Riesling Spätlese 2014 tiene un color amarillo blanquecino con reflejos de limón.
Su corta edad se refleja en una cierta timidez aromática en comparación con su hermano mayor del 2006. Aún así tiene un marcado carácter mineral seguido por notas cítricas combinadas con pinceladas de aceituna y su grasilla.
En boca no obstante se muestra amplio y expansivo; cítrico, potente, extraordinariamente fresco y con un contraste final ligeramente amargoso.
Muy rico y aún lo estará más, pienso...