Ese Viña Sastre es un vino que tengo ganas de probar, me han hablado muy bien de él. No parece un Ribera "típico" (si es que existe el Ribera tïpico), no?
Potencia, golosidad y frescura en perfecta armonía.
NOTA DE CATA:
9.2
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Color rojo picota oscuro, de capa media-alta - alta, lagrimeo abundante de caída lenta y grueso.
Nariz: Intensidad alta, de esas que te quedas pegado a la copa, tiene de todo y bueno, fruta, finas maderas, tostados, especiado, balsámico, y empieza a tener finos terciarios (Suaves cueros y algo de carne)
En boca es una maravilla, entrada suave, boca plena, buenísima acidez y golosidad, frutas y tostados, paso fácil, pero que deja huella, final riquísimo, de esos que te obligan a volver a la copa y empezar de nuevo.
Sinceramente, en mi opinión es uno de los mejores crianzas de la D.O. que he probado, se puede comparar con los recuerdos que tenía de Pesquera cuando era uno de mis vinos favoritos, hace unos diez años. Un placer de principio a fin. Además tuve la suerte de coger una oferta en Expirit y se me quedo a 11,40 €, un chollo.
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en respuesta a Obiwan Ferran Ver mensaje de Obiwan Ferran Ferran en cuanto tengas la oportunidad te lo recomiendo al 100%. Yo lo calificaría de Ribera clásico, por que es del estilo que siempre me han gustado los vinos de esta DO.
Un saludo.
Jordi