Casa Benasal Elegant

Surgen en la copa los aromas terciarios, es como un campo lleno de hierbas y especias, tramado entre las sensaciones dulces de la crianza en barrica. Se va serenando y surge una fruta negra algo confitada y una fruta roja algo borracha. Hay un aroma de madurez y de frescor vegetal, con un punto balsámico, un fondo láctico, un claro yogur de frutas del bosque. Al tiempo resurge el aroma de la crianza, un toque animal, pétalos de rosa, clavel, clorofila, raspón.

En boca es sedoso pero solo por un momento, el tanino marca y señala, se pega al vino. La acidez más que jugosa es picante, fresca,es algo fuerte. Llena con intensidad, calor y potencia, muy al final ensalivas y te deja un leve recuerdo frutal.