Vuelto a catar el vino un año después de la primera vez, el vino ha

Vuelto a catar el vino un año después de la primera vez, el vino ha mejorado muchísimo. Además, lo caté en dos periodos: el primero recién abierto, con predominancia de la madera sobre la fruta. Posteriormente, transcurridos tres días aunque habiéndole heho el vacio. Tras esos tres días el vino estaba pletórico, con la madera muy sutil, la fruta muy presente, notas ahumadas, de tierra húmeda acompañando un vino equilibrado y redondo. Recomendaría no beber este vino en el año y decantarlo con un par de horas de antelación mínimo para disfrutarlo.