Vertical almirez

Color rojo picota de capa media alta, ribete algo oxidao, apagadete, mucha evolución con respecto al 12 y al 14.

Nariz frutal parecida al 16 pero en este predomina más la fruta negra. Higo, mora y ciruela, barrica al mover, poco mineral, regalices. Nariz fresca, intensidad de ciruela y regalices en la evolución, chocolate, hollejo seco, puro y especia, esta fantástica esta nariz. La mejor sin duda.

Boca caída, amargo y acidez floja, fruta muy evolucionada, el vino no tiene recorrido y sin volumen, muy flojo en boca, nariz chula y boca caída, una pena.

  1. #1

    Juanjosantos

    Una pena la boca de esa botella de Almírez 2013... sobre todo leyendo la impresión de la nariz.

    En mi caso, llevo ya 3 botellas de este vino y, de momento, la mejor la de hoy, en plenitud pero, por buscarle un "pero", aún por terminar de pulir un poco los taninos.

    De acidez iba muy bien mi botella (de hecho, mi pareja se ha quejado de la acidez y tanicidad del vino pues la tengo acostumbrada, últimamente, a vinos con algunos años más, más redondos y con menos aristas).

    En cualquier caso, son cosas que pasan y, supongo, hay botellas y botellas...

    Un saludo

  2. #2

    nacho74

    en respuesta a Juanjosantos
    Ver mensaje de Juanjosantos

    Hola Juanjo
    Quizá fuí duro y seguramente este vino este mejor de lo que puse, pero comparado con otras añadas in situ, estaba muy flojo. No creo que sea un vino malo pero si más flojo que los demás o por lo menos esa botella. Por eso lo anote así para cuando lo lea de nuevo recordarme como estaba. La acidez estaba alta para nosotros comparada con los demás hermanos, pero siempre como bien dices puede ser nuestra botella, no obstante es un vino que me gusta y catado sólo está muy rico. Gracias por comentar.
    un saludo

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