Gonzalo de Berceo Gran Reserva 1970
Gonzalo de Berceo Gran Reserva 1970
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Varietales:
80% tempranillo, 10% mazuelo, 10% graciano
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 50 a 99,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.75
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Uva procedente de viñedos propios y de pequeños productores de la Rioja Alta. Una parte del vino permanece en viejas tinas de madera de 40.000 litros de capacidad y otra parte en depósitos de hormigón hasta finalizar la fermentación maloláctica y se estabiliza durante un mínimo de 12 meses antes de ser transvasado para su posterior maduración. El vino es trasegado y se cría entre 24 y 30 meses en barricas usadas de roble americano de 225 litros. Sometido entre 2 y 3 trasiegas manuales de barrica a barrica cada año. Filtrado con membrana antes del embotellado. Producción limitada a 79.960 botellas de 75 cl. Un mínimo de 10 años de guarda en botellero en los viejos calados de la bodega, en la calle de las Cuevas en Haro, antes de ser comercializado.
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Opiniones de Gonzalo de Berceo Gran Reserva
OPINIONES
2

  Núm. 32230/79960

F. visual; color caramel de capa baixa. Net i brillant.

F. olfactiva; sense moure la copa ofereix aromes de fustes cremades, intens. Un punt aiguardentós. Tocs de grans de cafè.

A copa remoguda, tocs de ferro, fulles de tabac banyades i clars aromes de toffe.

F. gustativa; elegant, voluminós. Tànnic i amb acidesa. Encara es percep un tocs de pell de taronja seca i de fruita rància. Rodó. Persistent i mineral.

  • Gran reserva 1970. Gonzalo de Berceo

    Gran reserva 1970. Gonzalo de Berceo

De color rubí marronoso de medio cuerpo, claro, muy limpio, sin precipitados. Reflejos cobrizos y anaranjados, brillante, luminoso. Borde amplio, atejado, sin diferencias respecto al menisco.

Algo escaso de fuerza al abrir la botella, plano, sin mucho brío aunque sin dar muestras evidentes de cansancio o de un exceso de evolución. Inicialmente asoman notas de vainilla y especias dulces (nuez moscada, toffee, melaza) con un elegante plus de maderas nobles de fondo. Marcada sensación de madurez que va matizándose al ir tomando aire. De factura clásica, reconocible, muy agradable, con un fino balsámico, naranja amarga, que enlaza con una atractivo apunte de cacao tostado y ahumados.

En boca sorprende por su vigor inicial, enérgico, sápido, con bastante más volumen y presencia que los Viña Berceo Gran Reserva de la misma época. Se sostiene con firmeza gracias a su sobrada acidez que no impide apreciar la redondez de todo el conjunto: taninos mullidos, textura sedosa y un final más que convincente. Pasaría por un vino con 15 años menos. Muy bien!! Se nota que la bodega puso todos los medios para construir su gran vino.

Más información del vino: http://vinosclasicos.blogspot.com.es/2015/03/gonzalo-de-berceo-1970-gran-reserva.html

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