Cava ligero y fácil de beber.
NOTA DE CATA:
7.9
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Color amarillo pajizo muy pálido, transparente y brillante, genera burbuja fina.
Nariz de media intensidad con bastante bolleria inicial, acompañada de fruta de hueso madura, toques de tierra húmeda y final de carácter balsámico.
En boca es fresco, suave, de cuerpo ligero, fruta de hueso madura con una carbonatación integrada, de final agradable aunque no muy largo. .
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VallDolinaReserva