Cruce de caminos

De color oro y reflejos anaranjados-cobrizos.

Nariz expresiva que nos muestra una parte floral, miga de pan,camomila infusionada,especiados,vainilla.

En la boca notamos un vino afilado, con una acidez destacable y de buena verticalidad.Aquí se nota algo más su crianza biológica lo que le confiere un carácter y amplitud notables. Al poseer un proceso de crianza similar al Palo Cortado tiene apuntes de aquel con las ventajas gastronómicas que ello le supone. Otra singularidad del marco que no conviene perderse.

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