En proceso....

Muestra de barrica. Amarillo dorado brillante. Nariz intensa, ahora mismo algo maderosa dominada por las notas de vainilla y algún recuerdo a barniz. Hay también maderas finas, ligeros tostados y un goloso fondo de confitura de albaricoque. En boca ataca con intensidad, acidez marcada, amargos potentes, con materia y estructura. En el fondo asoman sensaciones de fruta madura, blanca y con hueso. Le falta mucha botella para integrar todos sus componentes, ahora apunta maneras pero las huellas de la crianza están muy en primer plano...

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