DATOS
LFP se situa en la parte oriental de la meseta del Pomerol. En las heladas de 1956, se replantaron todas las cepas. JPM lo adquirió en 1953 a Monsieur Garet.
CATA
En general es un vino menos fino, menos denso y menos cremoso que los anteriores, marcando el gran potencial que tiene. Jean Pierre mantuvo las viñas heladas en 1956, cuando otros viticultores las arrancaban. Quizá tuviera algo que ver en el progreso de Pomerol.
Vemos un vino en copa color rubí muy brillante, caoba de capa alta, ribete violáceo. Limpio.
En nariz son marcados los tostados y los cafés. También notas animales, balsámico, cacao y fruta negra madura. Puntas de sotobosque y hierbas aromáticas.
En boca notamos un vino joven, muy fresco. Los recuerdos son minerales, de grafito. Es potente, carnoso, elegante, algo cálido, pero con una acidez perfecta. Hace salivar por su salinidad. Lo fundamental es el ataque super fresco y aterciopelado, con toda la vida por delante. Es un bebe. La evolución del vino es tímida en su medio recorrido.
Dada su pequeña producción, prestigio y calidad, el precio es elevado.
REDES SOCIALES
https://www.verema.com/blog/Doc-ad-hoc/1189962-magnificat-terroir-copa-grandes-vinos-bourdeaux-2009-para-jean-pierre-moueix
https://www.verema.com/vinos/80003-petrus-2009#ficha
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.626660017418519.1073741916.100002235804725&type=1&l=eebbc599d4
https://www.youtube.com/watch?v=_5qUsZJlAao
www.thedocadhocconcept.com/vino-doc-especial
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