Complejo e interesante.

Rojo picota, capa media. Nariz expresiva y muy compleja con jalea de frutas de fondo sobre el que destaca el cacao, de forma intensa, acompañado de hinojo, pinaza y algún balsámico.
En boca el ataque es fresco, frutal, paso intenso, es pura fruta roja madura, cerezas y ciruelas, con astringencia tánica "a la riojana", con posgusto largo y acidez correcta.
Muy complejo, algo menos equilibrado. Mi interesante.

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