Grata Sorpresa de Israel

Me lleve una grata sorpresa al probar este vino israelí. Me lo dió a probar un buen amigo de la comunidad Israelita de mi ciudad y amante del buen vino. Esta bodega tiene una gran tradición cultivando uva para vinificar, y se nota en esta botella.
De color púrpura oscuro, denota su juventud.
Aroma al principio floral (violetas), y luego mucha fruta negra madura con un fondo especiado (pimienta verde y negra), y notas a tierra mojada. Se asemeja mas a la Shiraz Australiana que a la Syrah del Ródano.
En boca frutal, concentrado, pero con taninos muy finos. Fácil de apreciar, muy rico.
Puede evolucionar en los próximos años, pero esta muy disfrutable en este momento.