En Sagardi lo he tomado por copas y la misma sensación que tu. Un estupendo vino, y encima por lo que veo, por poca pasta. No me he encontrado todavía con la botella por ahí, cosa que como mínimo me haría con un par.
Un saludo.
Grata sorpresa
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
8,5
El Valle del Uco es una región vitivinícola con DO propia que se encuentra en la provincia de Mendoza. La verdad que el vino está acunado en una elegante y espigada botella. En nariz se muestra muy atractivo, con gran profundidad aromática sobre fruta negra, violetas, especiados a clavo y canela especialmente. En boca se muestra contundente, con buen recorrido, acidez correcta, goloso y excelso.
Al ser malbec, lo maridamos con pasta y el vino se comió la comida. Creo que este vino le va un buen entrecotte a la plancha (vuelta y vuelta) o un bife de los andes.
Una grata sorpresa este Acero del Uco.
9,5€ en compra online.
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en respuesta a Otilio Haro Ver mensaje de Otilio Haro No confundir zona vitivinícola con Denominación de Origen. En Argentina la única D.O.C. reconocida es Lujan de Cuyo. Los demás valles están recién juntándose y creando sus propias organizaciones, aún nada reconocido oficialmente. En el caso del Valle de Uco consta de las zonas de Tupungato, San Carlos y Tunuyán. Ninguna reconocida como D.O