Bueno, pues un cava rosado.
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
-
Color fresón algo desvaído con reflejos cobrizos.
En nariz tiene mayor punch que en boca, en la que anda algo carente de ello.
La intensidad en nariz la proporcionan aromas bien definidos de pastelería y frutos del bosque.
En boca, como decíamos pierde fuerza, y se muestra bastante anodino, faltándole acidez y sabor.
No obstante es cremosillo al tacto y se deja beber.
Me gustó mucho más el brut nature de esta casa.
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