Verdejo, verdejo.

A la vista se presenta con un color entre amarillo no subido de color y detalles verdosos, los destellos tienen el verdoso como tono, limpio y brillante.

En la nariz tiene una intensidad media, con sus detalles de fruta de tipo hueso, algo de tropical y detalles cítricos algo más tenues.

En la boca en su paso resulta fresco, con detalles muy varietales, un punto de amargor final muy agradable.

Verdejo, de los que ya no se suelen encontrar ante la vorágine actual de “todo vale” con esta variedad. Este es un buen prototipo para los amantes de los verdejos de verdad, entre los que me encuentro.