¿La otra Monastrell?

Éste es de esa clase de vinos que sirven para derribar los prejuicios en el mundo enológico.

Ya de entrada vemos un color cereza brillante, de capa media...tanto que nos cuesta identificar la variedad.

Nariz especiada, que juega con las notas de sotobosque, guindas, trazas balsámicas tipo resinosas. Con cierta chispa.

En boca se aleja ,si cabe, más de los monastrell al uso: nervioso, tanino algo incisivo, fruto rojos en su punto de sazón, buena acidez, algo vegetal. Punto rústico, pero con nobleza.