Con personalidad canaria

Picota con borde de color teja, brillo medio, capa media.
Nariz que necesita algo de aireación para conseguir una buena intensidad aromática. Se nota el sol, es cálido, la fruta se muestra madura. Terroso, ligeramente balsámico, recuerdos tostados suaves, cedro y el toque a ceniza muy presente.
Boca golosa, densa, glicérica y cálida de principio a fin, mejor si se toma ligeramente fresco. La acidez está por ahí, se hace notar pero no resalta. Tanino maduro y dulce. Retronasal con recuerdos a chocolate, caramelo, piedra negra, ceniza y fruta madura. Final medio-bueno, con un recuerdo amargo, ceniza y piedra