Una rareza
Rojo amoratado con ribete apuntando a rosáceo y abundante lágrima.
Deliciosa nariz de mediana intensidad, que presenta aromas a fruta roja, chicle de fresa, violetas, toques minerales, tierra húmeda, apuntes de fósforo y remolacha.
En boca presenta entrada fresca y ligera, pero acaba ganando volumen, elevada acidez, mucha fruta roja, ligera tanicidad y algo de mineralidad. Refrescante postgusto de mediana duración dominado por la fruta roja.
Interesantísimo vino de Itsasmendi, una bodega que está un peldaño (o dos) por encima del resto de la D.O. Bizkaiko Txakolina. En esta primera añada que sale al mercado de Eklipse se alcanza ya unos niveles notables, estando el vino ahora mismo perfectamente disfrutable, si bien tiene todavía potencial de mejora.
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en respuesta a Kintiman Ver mensaje de Kintiman Así es, por eso tenía otra botella en casa esperando para una ocasión más pausada. Por cierto, mañana abro un vino al que le tenía ganas y que a tí te encantaría, aunque seguro que alguna botella tienes guardada pájaro: A Torna Dos Pasas Escolma 2009. El dueño de la tienda, un enamorado de los vinos gallegos, se ha traído este año despues de visitar la bodega todo lo de Luis Anxo, así que buen otoño me espera.
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en respuesta a Joseangel Ver mensaje de Joseangel Vinazo, ya veras como te gusta, uno de mis elaboradores favoritos, no dudes en hacerte con todo lo que tenga en la tienda ;-)
Yo creo que por casa me quedan un par de Viña de Martín Escolma 08, A torna dos Pasas 08 y 09, Escolma no recuerdo si 08 o 09 y un Escolma Magnum 08, como ves no me gustan nada sus vinos, jeje.
Esperaremos impacientes tu comentario.