Sin palabras
Color caoba, limpio y de buena lágrima.
La nariz es de buena intensidad y complejidad, difícil de describir, elegancia, delicadeza, frutos secos, fruta pasa, mieles, notas ahumadas, torrefactos y otras sensaciones cambiantes que con la emoción quedaron en segundo término.
En boca es un vino sedoso, aterciopelado, untuoso, con buena acidez que equilibra el dulzor, elegante, amplio, ligeros amargos y final muy largo, eterno...
Una experiencia difícil de describir que ya traté de plasmar en:
No me siento capaz de puntuar esta joya.
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en respuesta a G-M. Ver mensaje de G-M. Ostras!! tienes razón, falta ese, voy a ello... Gracias bonico
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en respuesta a Josep_Gallego Ver mensaje de Josep_Gallego Me alegro!
Me emocionaronm muchos, pero sólo hice cata apuntando de dos, de los que me enamoraron. El VV y el LBV 81.
Gracias champion!
Dile a Dani que te linkee el post para que se pueda entrar en todas las catas que has colgado con hipervínculos, ¿no? Ese post habrá que releerlo de vez en cuando, es una excelente crónica de una maravillosa e inolvidable cata... ¡y tiene que estar completo! ¿No te parece, brother?
Un abrazo -
en respuesta a G-M. Ver mensaje de G-M. Me parece buena idea, gracias campeón.
Un abrazo -
en respuesta a Josep_Gallego Ver mensaje de Josep_Gallego Ey! Me olvidaba del Colheita 1986
Ejeejei! -
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en respuesta a G-M. Ver mensaje de G-M. El colheita 86 ya lo había puesto amigo...
https://www.verema.com/vinos/100667-niepoort-colheita-1986
El otro va a costar unos días, pero enseguida que pueda le dedico tiempo.
Salut y buenas noches -
en respuesta a Josep_Gallego Ver mensaje de Josep_Gallego Si eres tan amable avísame cuando lo cuelgues, que tengo la cata "calentita"
jeje
Abrazos