He de reconeixer que soc visitant periòdic d'aquest restaurant des que el vaig coneixer ara fa uns tres anys.
Tenen plats dignes de menció, les cloisses amb el seu suc, les espardenyes, bons arrossos,...
i, tot i que amb una oferta un tant reduida, tenen magnifics postres, a mi mèncanten la descomposició de nocilla i un que, per desgracia, ja no fan que era la seva llet amb colacao!
Cal destacar la amabilitat i coneixença de l'ofici del Toni, el seu expert en vins, i licors (probeu els seus roms!)
Haurien de buscar una solució pels "mirons" de les finestres.
Buen restaurante en Llançà, y para recordar. La última vez estuve este verano y comí una cocina marinera. El arroz muy bueno y en general el toque más moderno marinero le sentaba bien.
Como cada año he vuelto junto a mi mujer a disfrutar de una velada a éste restóran de Llançà, el más galardonado por las guías internacionales y nacionales. Tomamos el menú de degustación, correcto con platos buenos, sin passar a ser excepcionales y otros de horribles com la polenta con foie y trufa o los salmonetes... por decir algunos. Creo que la gente valora más un restaurante por sus tècnicas que por su cualidad en el contenido del plato. Exceso de esferifiacions, espumas i otras tecnicas al estilo Bulli, Bulli solo hay uno. Por lo demás todo correcto, muy correcto un plato increíble como la nécora con queso y los erizos de mar... porducto puro. Un fallo horrible en el servicio a lo largo del menú y por no quitar todos los cubiertos aunque no los hayas utilizado. Bueno, por lo demás muy bien y a seguir así.
Como cada año he vuelto para disfrutar,imprescindible,de una buena cena en uno de los mejores
restaurantes de la província,sin duda alguna!siguen en su buen nivel,y creo que superandose y mejorando año tras año.cuando visito un restaurante me gusta que sean profesionales(ultimamente hay mucho aficionado,con mucho humo.), en todos los aspectos comida,vinos,servicio,sala...y aqui lo son.felicidades!
lo que menos me gusta,y en eso estaria de acuerdo con algunas opiniones,es que en verano al pasar mucha gente por el paseo te miren cuando comes,pero esta misma situación en invierno es
una pasada la vista que tiene.
Buen restaurante algo demasiado alavado por las guías, en mi opinión. Carta de Verano en Octubre... Tomamos el menú de degustación correcto, 6 platos y 2 postres más petits fours para llevar, algo que me captó la atención. Platos sorprendentes com la caldereta de cigalas, muy salada, y arroz de espardeñas y almejas algo crudo. Por lo demás muy bien. Carta de vinos algo liosa pero atractiva. Tomamos un Kosher. RCP algo elevada teniendo en cuenta que solo había dos productos caros: cigalas y espardeñas. Servicio correcto, una curiosidad, tienen un xino muy simpático llamado Pen... Un lugar a visitar si se está en el Alt Empordà.
Buen restaurante de Llançà. Una interpretación de la cocina marinera con toques avantguardistas y sobretodo muy bullinianos. El menú de degustación, largo, muy largo y repleto de gorgonzola... no muy acertado pero por lo otro muy correcto y bueno, solo a destacar que el producto más caro de este era una simple merluza con apio y manzana y como muy alargar el arroz... lo otro valia cuatro chavos... y el precio sin comentarios y mucha repetición de producto. Muy buen trato del vino por mano del sumiller y el servicio de sala mejorada aunque les queda algo que mejorar. Adelante y a conservar esta primera estrella, porquè cuesta mucho...
Buen restaurante a Llançà. También es un restaurante de hotel, últimamente los restaurantes de hotel són bueníssimos en la zona. La carta es buena, igual que el menú que ofrecen. La carta de vinos buena aunque un poco pesada. Las copas són Riedel. Ostentan un estrella michelin des de 2007.
El anterior comentario tienen parte de razon, la carta de postres muy floja, la carta de vinos se hace pesada, el servicio bien pero la comida impresionante y para nada me duele pagar! sobre todo los increibles pies de cerdo con espardenyes o las vieiras con parmentier, jabugo y PX. Felicidades por la estrella y yo si que volvere.
Señores! un restaurante donde la cortesia es buena i el trato tambien pero pienso que tienen que mejorar sus cualidades en la carta de postre i falta un poco de esplicacion a la hora del servicio del vino, aun sigo pensando que es de esos restaurantes que poca comida mucho plato y la cuenta por las nuves, es verdad que ahora con su estrella michelin han logrado algo increible al que yo estoy desacuerdo por que pienso que hay mejores restaurante inclusive en la misma villa como por ejemplo els pescadors que lo merecen tambien. el trato i el servicio es bueno, pero odio que me miren cuando como, es bonito ver el mar pero quando reluce el sol es mejor. esta bien situado pero no acorde con las cirscunstancias aveces se hace un poco molesto estar junto a la ventana i personas que pasan,no estas agusto!!,el estilo es bueno porque acorde a su estrella resulta bonito,pero pinso que es otro de esos restauranes al que le alta perseverancia y hacer propio, estoy bastante desilusionado despues de que le han otorgado la estrella, porque la humildad y la cortesia de hace unos años lo han perdido, pero felicitarles de todas formas por ello, y que tienen algunos puntos criticos que tienen que mejorar si quieren seguir con su estrella!! yo no creo que volvere, pero tampoco lo recomiendo, solo si te puedes permitir el lujo de pagar barbaridades por lo que te dan!! ustedes ya me diran.
Bravo! Felicidades por la estrella. Lo merecen despues de tanto esfuerzo... Una cocina marinera con alta tecnologia culinaria y bulliniana. Realmente Montserrat y su equipo van adelante. La carta de vinos muy mejorada y mejora en la copas, el servicio como siempre estupendo por Toni Gata.