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Restaurante MiGaea

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Datos de Restaurante MiGaea (Vizcaya/Bizkaia)
Precio Medio:
54 €
Valoración Media:
6.5 10
Servicio del vino:
7.0 10
Comida:
6.5 10
Entorno:
7.4 10
Calidad-precio:
5.0 10
Fotos:
 

Reservar en restaurante Restaurante MiGaea (Vizcaya/Bizkaia)

Provincia:
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Dirección:
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Tipo de cocina: Añadir tipo de cocina
Vino por copas: Añadir vino por copa
Precio desde 31,00 € (precio más bajo introducido por un usuario)
Cierra: Está abierto todos los días

Teléfono

Restaurante Restaurante MiGaea (Vizcaya/Bizkaia) Cigalas Restaurante MiGaea (Vizcaya/Bizkaia) Fritos Restaurante MiGaea (Vizcaya/Bizkaia) en Getxo Postre Restaurante en Getxo Fritos variados de la casa Restaurante Restaurante MiGaea (Vizcaya/Bizkaia) Pimientos rellenos de magret de pato con reducción de Kalimotxo Restaurante MiGaea (Vizcaya/Bizkaia) Souflée de canela y manzana confitada Restaurante MiGaea (Vizcaya/Bizkaia) en Getxo MiGaea Restaurante en Getxo MiGaea Restaurante Restaurante MiGaea (Vizcaya/Bizkaia) MiGaea Restaurante MiGaea (Vizcaya/Bizkaia) MiGaea Restaurante MiGaea (Vizcaya/Bizkaia) en Getxo MiGaea Restaurante en Getxo MiGaea Restaurante Restaurante MiGaea (Vizcaya/Bizkaia) MiGaea

Descripción

Restaurante MiGaea esta situado en la Avenida de Algorta en la población de Getxo. El restaurante se situa muy cerca de la estación de metro de Neguri.

MiGaea apuesta por trabajar el producto de temporada. Grácias a esto se puede disfrutar de diferentes platos con productos típicos según la época en la que nos encontremos. Además olvidate de perder tiempo aparcado, porque dispondras del parking privado para dejar tu coche de forma gratuita durante tu comida.

El restaurante MiGaea te propone distintos ambientes para los clientes, para que sean ellos los que escojan su velada inolvidable. En su interior podemos encontrar salones privados, un comedor de patio y un porche acristalado y aclimatado.

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Opiniones de Restaurante MiGaea (Vizcaya/Bizkaia)

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Restaurante MiGaea (Vizcaya/Bizkaia)
Servicio del vino: 7 10
Comida: 7 10
Entorno: 7 10
Calidad-Precio: 5 10
6.5 10
Jotayb

Jotayb 18/02/14 13:53

Fecha de visita*: 07/02/14
Precio por persona: 31.0

Restaurante ubicado en el municipio de Getxo, en el centro del “aristocrático” barrio de Neguri, conocido porque muchas décadas atrás, alrededor del año 1900, asentaron allí su residencia las familias más adineradas de la alta burguesía vizcaína; grandes empresarios, financieros y arquitectos de renombre levantaron en la zona palacetes y casonas espectaculares, alguna de ellas auténticas mansiones. El hecho de que la zona se encuentre pegando a la playa ayudó a subir más si cabe su caché.
El poder económico e influencia social que aglutinaron aquellas familias fue tal, que crearon su propio banco en 1857 (Banco Bilbao) para poder gestionar aquellas ingentes cantidades de dinero que provenían principalmente de la Industria Pesada de la zona (Altos Hornos y acerías) y para financiar grandes infraestructuras y proyectos. El Banco de Bilbao, posteriormente dio paso al Banco de Vizcaya (1901) y continuó creciendo y desarrollándose, y tras numerosos cambios y fusiones, ha llegado a nuestros días con nombre de BBVA, banco por todos de sobra conocido.
Cuando los patriarcas de aquellas casonas y fortunas fueron falleciendo, sus inmuebles y fortunas fueron pasando de generación en generación...hijos, nietos, biznietos, que en muchos de los casos no supieron mantener el legado que les fue entregado.
Hasta nuestros días, como vestigio de aquel esplendor, han llegado todas aquellas espléndidas construcciones; unas todavía en manos de familiares de aquellos poderosos hombres y mujeres, las más espectaculares fueron adquiridas por la administración vasca (Diputación y Gobierno Vasco) y las que menos suerte han corrido, están abandonadas.

En una de esas casonas, rehabilitada para la ocasión, es donde desarrolla su actividad este local. Cuenta además con un estupendo parking para poder ir en coche y estacionar en la misma puerta.
Comedor amplio, suelos de mármol brillante, grandes ventanales, decoración muy elegante, acorde a la zona en la que se asienta.
Nos ubican en una amplísima mesa situada junto al ventanal, vestida con mantel de tela blanco. Cubiertos, vajilla y copas de calidad.

Nos traen la carta y hay varias opciones a la hora de configurar la comida: menú degustación, menú ejecutivo, y carta pura y dura.

Nos decantamos por menú ejecutivo, el cual te permite elegir un primero, un segundo y un postre de los marcados en carta con una “pincelada” naranja, que además incluye una botella de vino tinto o blanco por 23,50 € Iva incluido.

Dos comensales:

PRIMEROS:
**ENSALADA DE SALMÓN Y AGUACATE CON VINAGRETA BALSÁMICA (mi compañera): Lechuga “mezclum” mas los ingredientes del enunciado. Ensalada rica sin más...sin ningún secreto.

**FRITOS VARIADOS DE LA CASA (mi elección). Presentada cada una de las croquetas sobre una cucharilla (VER FOTO):
1-CROQUETA DE JAMÓN IBÉRICO: Rica.
2-CROQUETA DE COCIDO: rica pero falta de potencia.
3-MEJILLÓN RELLENO: relleno seco…no me convenció.
4-MEDALLÓN DE CHORIZO: sabor sutil a chorizo…rico pero a mí personalmente gusta con sabor más potente.
5-BOMBÓN DE MORCILLA: muy rico. Lleno de sabor.

SEGUNDOS:
**PIMIENTOS VERDES FRITOS, RELLENOS DE MAGRET DE PATO CON REDUCCIÓN DE KALIMOTXO (mi compañera): un pimiento verde grande partido en dos, relleno con el magret desmigado. La salsa de Kalimotxo curiosa, la verdad que estaba rica y realizaba buen acompañamiento. El conjunto estaba rico. (VER FOTO)

**PRESA IBÉRICA SOBRE CREMA DE CERVEZA TOSTADA, MIEL Y OREJONES (mi elección): la carne en su punto, jugosa. La crema de cerveza no me agradó en exceso, demasiado ácida que pese al contraste de la miel y orejones…prevalecía sobre ellos. Pese a lo anterior fue un plato que me gustó.

POSTRE:
**PERA AL VINO RESERVA DE RIOJA CON HELADO ARTESANO DE LECHE MERENGADA (mi compañera): postre que hay que pedir al principio de la comida. Realmente rico. La pera en su punto, y el contraste del “toque” del vino con el helado me encantó. No pedí este plato pero acabé disfrutando de la mitad del mismo.

**SOUFLÉE DE CANELA Y MANZANA CONFITANDA: bonita presentación. Postre caliente, el souflée muy suave y cremoso y en el fondo de la taza, la manzana confitada. Muy muy rico. (VER FOTO)

VINO:
Pregunté por los vinos que incluía el menú pero no me convencieron, así que solicite la carta. Referencias varias, pero centrada principalmente en Riojas y Riberas…algún vino francés.
Finalmente nos decantamos por un cava TORELLÓ, BRUT NATURE GRAN RESERVA 2005, tras haber pedido anteriormente otro cava que no tenían.
Cambio de copas, buen cristal, temperatura adecuada, presentación de la botella, descorche y servicio inicial y llenado de copas durante toda la comida. Guardado en cubitera. Nos gustó aunque me quedo con Gramona y Reventós y Blanc.
El precio…ya lo avisan en la carta; si se opta por un vino no incluido en el menú ejecutivo, se cobra solo la diferencia de precio, así que en cuenta nos salió el cava a 14 € Iva incluido. Estupendo detalle que en muchos locales no aplican y que a mí me parece de justicia.

Bebimos también una botella de agua que no se cobró ya que estaba incluida en el precio del menú.

Di por finalizada la comida con un “cortado”. Bastante rico.

El pan que acompañó la comida, artesano y pan de Viena, este último muy muy rico.

Servicio de mesa atendido en todo momento por un joven de origen polaco, estupenda presencia, traje impoluto. Servicio del estilo purista, protocolo total, pendiente de todo lo que sucedía en la mesa pero sin hacerse notar, sin agobiar…muy profesional. Al final de la comida hablamos un rato con él y le felicitamos por el servicio.

La cuenta ascendió a 62,60 € (Iva incluido).

Cocina a caballo entre tradicional y elaborada. No sorprende pero tampoco defrauda. Un término medio diría yo. Volveré a visitarles con intención de probar algún plato que me ha llamado la atención y que he dejado en el tintero; de esta forma tendré una visión más global de su cocina. Eso sí, elegiré un día que la climatología acompañe para disfrutar de su estupenda terraza.

NOTA: he tenido que "jugar" un poco con la puntuación para dar al restaurante una nota acorde a mi experiencia.

Restaurante MiGaea (Vizcaya/Bizkaia)
Servicio del vino: 7 10
Comida: 7 10
Entorno: 8.5 10
Calidad-Precio: 7 10
7.4 10
Gastiola

Gastiola 11/08/12 03:42

Fecha de visita*: 10/08/12
Precio por persona: 62.0

Aprovechando que son las fiestas del Puerto Viejo de Algorta y además que hace una noche más que calurosa, nos hemos desplazado hasta Getxo.
Un paseo para ver el ambiente festivo; me he acordado que hoy Esther, estará por aquí y me la imagino intentando cruzar la zona de las casas de pescadores donde hay mil personas donde caben 300. Pobrecita.
A las 10, puntuales como siempre, nos hemos acercado al Migaea, como bien dice uno de los comentarios, la decoración es ¿demasiado elegante?. Hay que tener en cuenta donde nos encontramos, la creme de la creme de la sociedad Bizkaina vive allí.
Nosotros tambíén hemos pedido el menú degustación:
Carpaccio de bacalao con vinagreta de piparras y aceituna negra: pequeña ración pero de gusto agradable.
Nuestros fritos: 5 variedades: mejillón en su crema, y 4 tipos de croquetas bastante ricas todas ellas que hemos tomado de más a menos suave por indicación del camarero, siendo las 2 últimas las de más sabor, de chorizo y morcilla respectivamente. 2 unidades por persona de cada tipo. Muy ricas, la verdad.
Cazuelita de cigalas y langostinos con paisana al brandy: 2 cigalitas, con una crema paisana que estaba muy sabrosa.
Taco de rape negro del Cantábrico con guarnición de patata carbonara:
Nos han cambiado el rape por otro pescado y soy incapaz de recordar cual era, pero no es mala señal, era un buen trozo, con su punto de sal correcto y jugoso. La guarnición de patatas más que correcta también.
Solomillo de vaca Strogonoff versión Migaea: este es el plato que menos me ha gustado. Una conjunción de sabores un tanto peculiar que a mi parecer no es la más apropiada. Igual con el "apellido" que tiene la dichosa vaca es hasta normal. :-)
Crème Brulée con crujiente de hojaldre y galletas caseras de canela: Unas natillas con un nombre complicado con un hojaldre que de crujiente no tenía absolutamente nada y una galleta que estaba exquisita. Las natillas me hubiesen gustado más frías pero no estaban nada malas, la verdad.
Sorbete de Möet Chandon al limón con hierba buena, vainilla bourbon y polvo de oro: solo ha tenido una pega este final, que me hubiese gustado que la copa hubiese sido de medio litro. Estaba riquísimo, a mi la hierba buena no me va pero era un toque, para nada destacable, una conjunción estupenda que me ha dejado un estupendo sabor de boca.
Nos han sacado cuatro panes diferentes, uno de pasas, uno de aceitunas y dos txapatas, correctos.
Para beber y dentro del precio del menú, un Reina Castilla 2011, verdejo. Me ha gustado bastante. Muy frutal, con intenso aroma, trago fácil con gusto a fruta fresca y suficiente acidez.
A la terraza al cigarrito, cafecito, dos bombones hechos por ellos mismos que no he catado pues mi compañera no toma café y le he cedido gustosamente el mio. No se ha quejado para nada.
Copita de Itsasmendi Urezti vendimia tardía, un vino dulce más que correcto con una mezcla entre ese dulzor y esa pequeña acidez que hacen que no sea empalagoso y se deje beber.
El camarero muy atento en todo momento sin estorbar para nada. Gracioso un detalle, tienen un timbre en la mesa para avisarles si necesitas algo. La que te digo, no ha podido con ello, eso sí, pidiendo permiso, ha pulsado el botón cuando hemos pedido la cuenta.
En fin, que es un sitio agradable, con carta de terraza más asequible, un sitio bonito y además a 5 minutos andando teneis la playa, el puerto deportivo y un poco más allá el puerto viejo con las preciosas casas de pescadores.
Creo que no es de sobresaliente pero mucho menos de insuficiente.
…………..

Restaurante MiGaea (Vizcaya/Bizkaia)
Servicio del vino: 5 10
Comida: 3 10
Entorno: 4 10
Calidad-Precio: 1 10
3.5 10
Jordi B.

Jordi B. 25/11/11 16:52

Fecha de visita*: 08/09/11
Precio por persona: 70.0

Desgraciadamente tuve la ocasión de conocer este restaurante de Getxo el pasado mes de septiembre. Me decidí a hacerlo porque
encontré una crítica positiva en "La Verema" pero desgraciadamenter era del 2009. Grave equivocación la mía!!!
En principio es un restaurante que ha ganado algún premio de pinchos y la pinta que hacía "a priori" era buena. Cuando llegamos la decoración del local nos pareció excesivamente "rococó" pero bueno, eso en principio es secundario,pero...
La carta es un "poema" ya que hay diferentes tipos de menús de gustación apetecibles a primera vista. Nos decidimos por el menú estrella de 55 Euros por barba en el que si mal no recuerdo estaba compuesto por cuatro platos y postre. De la carta de vinos ni nombrarla debido a que estaba compuesta exclusivamente por vinos clásicos a precios desorbitados.
Pero lo "mejor" estaba por llegar con las viandas del fantástico menú degustación que intentaban sorprender al cliente con mezclas esotéricas de condimentos incombinables. Ni quiero ni puedo recordar los platos que degustamos que fueron de nuestra total reprobación. Tristemente a nadie le gustó ningun plato incluido el postre de "nouvelle cuisine".
Es difícil encontrar un restaurante tan decepcionante en el País Vasco y con este precio.
Lo siento, pero.... alguien tenía que decirlo.

Restaurante MiGaea (Vizcaya/Bizkaia)
Servicio del vino: 8.5 10
Comida: 10 10
Entorno: 10 10
Calidad-Precio: 8.5 10
9.3 10
Livinggetxo

Livinggetxo 18/10/09 22:41

Fecha de visita*: 12/10/09

De reciente apertura y en pleno Neguri, es bajo mi punto de vista uno de los mejores restaurantes en Getxo; tanto para tomar algo en su cafetería y terraza, como para comer a la carta en sus salones. La decoración es una maravilla y personalmente no conozco en Vizcaya restaurantes con materiales de este nivel: madera de palo santo, lámparas de cristal de Swarovski, tiene unas preciosas vidrieras que ha diseñado un artista en exclusiva para ellos,... merece la pena visitarlo. Estuve comiendo el pasado puente del Pilar y tuve además oportunidad de conocer a Iñigo Gartzía (su jefe de cocina), quien me ofreció una exhibición de las últimas tendencias con hielo seco en la cocina moderna (algo realmente espectacular). En esta ocasión, degusté una cazuelita de salmorejo con virutas de jamón y huevos de codorniz, un exquisito rape y, de postre, un coulant de praliné de avellana con crema inglesa de cardamomo y helado de mandarina.

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