Ni lo uno ni lo otro.

Aprovechando que son las fiestas del Puerto Viejo de Algorta y además que hace una noche más que calurosa, nos hemos desplazado hasta Getxo.
Un paseo para ver el ambiente festivo; me he acordado que hoy Esther, estará por aquí y me la imagino intentando cruzar la zona de las casas de pescadores donde hay mil personas donde caben 300. Pobrecita.
A las 10, puntuales como siempre, nos hemos acercado al Migaea, como bien dice uno de los comentarios, la decoración es ¿demasiado elegante?. Hay que tener en cuenta donde nos encontramos, la creme de la creme de la sociedad Bizkaina vive allí.
Nosotros tambíén hemos pedido el menú degustación:
Carpaccio de bacalao con vinagreta de piparras y aceituna negra: pequeña ración pero de gusto agradable.
Nuestros fritos: 5 variedades: mejillón en su crema, y 4 tipos de croquetas bastante ricas todas ellas que hemos tomado de más a menos suave por indicación del camarero, siendo las 2 últimas las de más sabor, de chorizo y morcilla respectivamente. 2 unidades por persona de cada tipo. Muy ricas, la verdad.
Cazuelita de cigalas y langostinos con paisana al brandy: 2 cigalitas, con una crema paisana que estaba muy sabrosa.
Taco de rape negro del Cantábrico con guarnición de patata carbonara:
Nos han cambiado el rape por otro pescado y soy incapaz de recordar cual era, pero no es mala señal, era un buen trozo, con su punto de sal correcto y jugoso. La guarnición de patatas más que correcta también.
Solomillo de vaca Strogonoff versión Migaea: este es el plato que menos me ha gustado. Una conjunción de sabores un tanto peculiar que a mi parecer no es la más apropiada. Igual con el "apellido" que tiene la dichosa vaca es hasta normal. :-)
Crème Brulée con crujiente de hojaldre y galletas caseras de canela: Unas natillas con un nombre complicado con un hojaldre que de crujiente no tenía absolutamente nada y una galleta que estaba exquisita. Las natillas me hubiesen gustado más frías pero no estaban nada malas, la verdad.
Sorbete de Möet Chandon al limón con hierba buena, vainilla bourbon y polvo de oro: solo ha tenido una pega este final, que me hubiese gustado que la copa hubiese sido de medio litro. Estaba riquísimo, a mi la hierba buena no me va pero era un toque, para nada destacable, una conjunción estupenda que me ha dejado un estupendo sabor de boca.
Nos han sacado cuatro panes diferentes, uno de pasas, uno de aceitunas y dos txapatas, correctos.
Para beber y dentro del precio del menú, un Reina Castilla 2011, verdejo. Me ha gustado bastante. Muy frutal, con intenso aroma, trago fácil con gusto a fruta fresca y suficiente acidez.
A la terraza al cigarrito, cafecito, dos bombones hechos por ellos mismos que no he catado pues mi compañera no toma café y le he cedido gustosamente el mio. No se ha quejado para nada.
Copita de Itsasmendi Urezti vendimia tardía, un vino dulce más que correcto con una mezcla entre ese dulzor y esa pequeña acidez que hacen que no sea empalagoso y se deje beber.
El camarero muy atento en todo momento sin estorbar para nada. Gracioso un detalle, tienen un timbre en la mesa para avisarles si necesitas algo. La que te digo, no ha podido con ello, eso sí, pidiendo permiso, ha pulsado el botón cuando hemos pedido la cuenta.
En fin, que es un sitio agradable, con carta de terraza más asequible, un sitio bonito y además a 5 minutos andando teneis la playa, el puerto deportivo y un poco más allá el puerto viejo con las preciosas casas de pescadores.
Creo que no es de sobresaliente pero mucho menos de insuficiente.
…………..

  • Postre

    Postre

  • Fritos

    Fritos

  • Cigalas

    Cigalas

Recomendado por 3 usuarios
  1. #1

    Fer B.

    Si la copa fuera de medio litro no ganarían para polvo de oro... mira que tú también... ;-))

    Enhorabuena y un saludo!

  2. #2

    Gastiola

    en respuesta a Fer B.
    Ver mensaje de Fer B.

    Pues que pongan polvo de bronce, pero es que estaba tan rico.........
    Gracias Fer.
    Un abrazo.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar