Restaurante Alea : De mas a menos...

Un lugar donde la proposición apuesta más fuerte que el resultado, un lugar que debido a sus últimas catas, apuesta por la cultura del vino, aunque en mi visita, me decepcionó su carta y su asentamiento en platos que en alto porcentaje repite de años y años atrás. Necesita recrear nuevos platos y sabores.

Un restaurante correcto, sin más, donde de inicio al solicitar la carta de vinos, bien es cierto que en Málaga nos conocemos todos... me instaron a entrar al cave para elegir el vino, lo cual supone una interrupción y más cuando éramos dos personas y que se realice la elección sin conocer el precio de las botellas que al apostre resultó "alta".

Los entrantes elegido fueron unos huevos rotos 12€ los cuales consistían en un plato donde por un lado estaba una ración de chorizo, por otro sémola y dos huevos fritos, sin más, no deberían emplear dicho término al plato. Continuamos con tataki de atún 12€, en esta ocasión el atún estaba demasiado hecho o mejor dicho maridado, la materia se dejaba ver de buena calidad, aunque su sabor enmascarado por su maceración.

El plato principal compuesto por magret con crema de ciruelas 14€, me encontré con medio magret, lo cual se me antejo ridícula con una leve porción de compota de ciruelas, además el plato se presentó excesivamente hecho.

Finalizamos con dos cafés, a destacar la falta de vasos para la botella de agua solicitada, así como el "solo" correcto servicio del vino, el cuál no tuve más remedio que ir a lo seguro con un Conrad Soleon.

Un lugar que debería de tener mayores pretensiones.