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Restaurante Alea : Hace un tiempo que lo visité formalmente, hasta entonces todo han sido
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Hace un tiempo que lo visité formalmente, hasta entonces todo han sido
AntonioJesus.AkatA 21/03/08 19:11
Fecha de visita: 12/02/08
Hace un tiempo que lo visité formalmente, hasta entonces todo han sido paseos por su zona de tapas, que aporta un buen abanico de tapas entre diseño y clásicas, a precios moderados, que tomados con su vinito por copa, es una buena opción en esta Málaga, que está cambiando por el turismo.
Mi última visita con motivos laborales, me ofreció una impresión parecida a la reseñada, lo único que la carta se ha quedado algo ecléptica, tocando poquitos palos, y además no demasiado finos. Recomendaron la carne de Ternera, por tener una pieza "deliciosa" pues bien, tanto los entrecots, como la carrilada, y el solomillo, les faltaba jugosidad, obligando a beber en tragos continuos. Pero mi indignacion, fué al solicitar de la corta carta de vinos, primero un Muñana a 16€ -sin existencias-, recurrí a un Finca la Estacada Autor 18 meses a 18€ -sin existencias-, por fin logré un tres racimos 2003 del Bierzo a 19€ que desconocía y el "sumiller" confirmó la buena elección para dichas carnes. Como quiera que en carta no aparecía crianza, al degustarlo contemplé que le faltaría fuerza para contrarrestar la carne -4 meses de barrica-. El problema es que a posterior uno se queda helado cuando un vino por el cual pagó 19 € tiene un precio en tienda de 5,5€ y esto no podemos admitirlo.
