Comida para ocho personas.

Menú Rías Gallegas (32,50 €).

Entrantes:

- Empanada gallega
- Pulpo a la gallega (el mejor que he probado nunca)
- Crujiente de vieira y cocochas al pil-pil.

Plato de cuchara:

- Pochas con anguila (ó caldo gallego, manitas de cerdo con garbanzos,...)

Carne o pescado:

- Rape a la plancha con foie, trufa y boletus

Postre a elegir.

Aún no me puedo creer el precio del menú viendo los precios de la carta. Todo MUY bueno, muy buen servicio y entorno muy agradable (estábamos en un salón privado). Aconsejados en el vino con acierto (Albariño, lógicamente); SIN PALABRAS, así se llamaba el vino...y así nos quedamos.

SIN DUDA, muy recomendable.

Inigualable relacion calidad-precio , pienso que en valencia no hay restaurante que le haga sombra en ese sentido , pedimos el menu rias gallegas (solo vale 30 euros) cuando alguno de los platos incluidos ya casi lo valen ese precio , nada mas que decir el servicio atentisimo , la cristaleria schott , los platos exquisitos y los postres deliciosos , vale la pena ir y repetir muchas veces

Nueva visita a este restaurante y de ningún pero que poner.
Empanada gallega buenísima, el pulpo impresionante, el crujiente de vieiras y cocochas para volverse loco y de remate mero.
El resto, cubertería, copas, servicio, etc.... no lo comento porque ya está dicho en comentarios anteriores.
Un disfrute.

Después de dejar pasar un tiempo,para no cansarnos,y acompañados por unos amigos,buenos comedores que no conocían el lugar,repetimos experiencia gastronómica con notable éxito.Optamos por el consabido menú,que como siempre estuvo a gran altura;destacando el cujiente de vieras y cococha,el pulpo,y los principales,aunque a alguno de los comensales que elegimos atún,el mismo se encontarba excesivamente hecho;jugoso y en su punto el rodaballo.Con permiso de Alejandro sustituimos el plato de cuchara-al ser cena nos pareció demasiada cantidad-por unas croquetas de marisco-sin duda lo más flojo de la noche-.Los postres,exquisitos.De bebencia optamos por una Albariño-Organistrum-que ya conociamos.Con los cafes y copas(Oporto,malta,moscatel y gin)nos sacaron unos petit fours.Muy buen servicio,atento y profesional.excelente RCP.

Quedamos con unos amigos a cenar y me dejan como casi siempre la tarea de de elegir , pero me ponen como restricción tomar unas cervezas antes en el mercado Colón, que ha quedado muy bién y está francamente animado. Cerca de ahí me vienen a la mente dos restaurantes y elegimos éste porque ellos no habían estado todavía y les quise sorprender, vaya si lo hice, nueva visita y nuevo acierto y es que con este increíble menú este es uno de mis tres preferidos restaurantes de Valencia.

Viernes noche , restaurante lleno pero el sevició no se resintió en absoluto, esa es la diferencia que existe entre un buén restaurante de un gran restaurante.

Esta vez de plato de cuchara me decanté por pochas con anguila,muy buenas pero la próxima vez repetiré las manitas de cerdo, soberbias.
Como siempre me djo llevar por las sugerencias de Alejandro, que sabe lo que se lleva entre manos y esta vez probé el atún. Fenomenal también.

Por cierto asistencia al local de gente de de gren relevancia en la Comunidad Valenciana que siempre le da un toque de distinción a un local.

Resumiendo, Alejandro y su equipo , en su linea...
El precio es sin vino.

En esta ocasión optamos por pedir el menú Rias Gallegas aderezado con algo de marisco que ya tenía curiosidad por probar en este restaurante. Empezamos con la empanada, muy sabrosa en esta ocasión. Seguimos con ostras gallegas, muy buenas, con un sabor de tanta personalidad a mar que aún me hace salivar, santiaguiños, curioso crustáceo que no conocía, gambas rojas a la plancha y una setas, muy ricas. Luego tomé el pulpo a la gallega (magnífico de nuevo) y el rodaballo a la plancha, en su gran nivel habitual. Como postre, una tarta de café, simplemente correcta.

La carta de vinos ha sido ampliada significativamente y ahora es una delicia repasar, por ejemplo, el amplio apartado de espumosos, que incluye varias referencias muy interesantes. Pedimos un Champagne Jean Milan Symphorine selection 2004 con gran calidad-precio (39,90€). En definitiva, magnífico el festival que disfrutamos y a un precio, como es habitual desde hace unos meses en este restaurante, magnífico para la materia prima, calidad de la cocina y servicio ofrecido.

Pedimos el menú Rías Gallegas con empanada, pulpo a la gallega (excelente), un crujiente de vieiras muy sutil y acertado, una tapita de manitas de cerdo y pescado a elegir. Yo tomé atún y puedo decir que estaba bastante acertado.

Para beber un albariño del que no recuerdo el nombre bastante bueno. El servicio impecable y la carta interminable.

La sala sin duda bien distribuida y decorada. Todo por 50€ por persona vino incluido. Pues eso como decía el título de mi comentario. MUY BIEN.

Primero decir que soy nuevo en esto, y por tanto me decanto por este Restaurante (que al parecer no tiene ningún "pero" para los usuarios de verema) para entender por donde van los gustos de dichos usuarios. Primero decir que tanto el local, la cuberteria, la vajilla (desfile de platos a cual más original) la cristaleria SCHOTT, como los camareros (muy prefesionales) no defraudan en absoluto. Pedimos como casi todos el menú Rias Gallegas (32€), todo muy bueno, salvo que el estofado de manitas de cerdo estaba a mi gusto un poco picante. Solo añadir que bebimos Pie Franco 2008 de Rueda (20€) muy bueno y muy bien servido durante toda la cena. No me resisto a comentar los hechos ocurridos en una mesa que estaba enfrente de mí, habían tres señores (solo voy a referirme a uno de ellos) de unos 55 años, pidieron marisco, dicho señor está bebiendo vino blanco al parecer no cree que está lo suficiente fresco y pide al camarero que le ponga tres cubitos de hielo en la copa de vino (la cara que puso el jefa de sala era de no comprender lo sucedido), este señor no coge la copa por el tallo, sino que lo hace por la parte ancha de la copa dejando marcados todos los dedos pringados de marisco en dicha copa, y también hubiera sido un comentario acertado del camarero diciéndole que si cogiera la copa por el tallo el vino estaría todavía más fresco y la copa más limpia.

Siguiendo las recomendaciones de los foreros de Verema anoche fuimos a cenar mi mujer y yo. He de decirlos que el menu Rias Gallegas que algunos dicen que vale 38, a mi me cobraron 30 mas IVA.

El local esta bien acondiconado, el servicio muy bueno y la relacion calidad/precio me parecio excepcional. Volveremos, seguro

Al final, la crisis nos acaba pasando factura a todos y os felicito por el cambio de rumbo.
Sin disminuir la calidad, se sirve un menú excelente a un precio ajustado al máximo.

Solo corroborar los mensajes anteriores y animar al resto de restaurantes que siguen en unos precios de cuando todo eran alegrías a que imiten el ejemplo de Rias Gallegas.