Ir a lo seguro

Primero decir que soy nuevo en esto, y por tanto me decanto por este Restaurante (que al parecer no tiene ningún "pero" para los usuarios de verema) para entender por donde van los gustos de dichos usuarios. Primero decir que tanto el local, la cuberteria, la vajilla (desfile de platos a cual más original) la cristaleria SCHOTT, como los camareros (muy prefesionales) no defraudan en absoluto. Pedimos como casi todos el menú Rias Gallegas (32€), todo muy bueno, salvo que el estofado de manitas de cerdo estaba a mi gusto un poco picante. Solo añadir que bebimos Pie Franco 2008 de Rueda (20€) muy bueno y muy bien servido durante toda la cena. No me resisto a comentar los hechos ocurridos en una mesa que estaba enfrente de mí, habían tres señores (solo voy a referirme a uno de ellos) de unos 55 años, pidieron marisco, dicho señor está bebiendo vino blanco al parecer no cree que está lo suficiente fresco y pide al camarero que le ponga tres cubitos de hielo en la copa de vino (la cara que puso el jefa de sala era de no comprender lo sucedido), este señor no coge la copa por el tallo, sino que lo hace por la parte ancha de la copa dejando marcados todos los dedos pringados de marisco en dicha copa, y también hubiera sido un comentario acertado del camarero diciéndole que si cogiera la copa por el tallo el vino estaría todavía más fresco y la copa más limpia.

  1. #1

    Almolo

    Correcta relacion calidad-precio?. Yo diría que es excepcional.
    Por cierto, curiosa la anecdota

  2. #2

    vser

    Yo tampoco entiendo el 5 en calidad-precio.
    En cuanto a lo de 'instruir' al cliente mencionado es algo muy arriesgado. Si no estás seguro de hacerlo con muchísimo tacto vale mas callar y guardarte lo que piensas. A fin de cuentas, es el cliente.

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